autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Pui cu dovleac si vinata

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Ingrediente
un pui, impartit in 10-12 bucati, 1 ceapa alba si 1 ceapa rosie mare, 2 ardei grasi, 400 g rosii, 1 dovlecel, 1 vinata mica, 6 linguri de ulei de masline, 1 catel de usturoi, 1/4 l vin alb sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se curata si se taie ceapa alba cu bulete. Se curata rondele ceapa rosie. Se spala, se curata si se taie ardeii in jumatati egale, apoi se indeparteaza toate nervurile albe din interior si se taie fisii subtiri. Rosiile se oparesc tipm de citeva secunde, apoi se decojesc, se taie sferturi dovlecelul si vinata. Se peincalzeste cuptorul la semnul 175 grade C. Se spala bine bucatile de pui, se usuca pe un servetel, apoi se freaca fiecare bucata cu sare si piper. Se incing 2 linguri de ulei intr-o tava mare de copt si se frige puiul pe taote partile . Se adauga legumele. Se curata usturoiul si se unge tava cu el. Se asezoneaza cu sare si piper si se stropeste cu restul de ulei. Se ciace la cuptor 45 min, aduagind vinul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu dovleac si vinata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
TOBA

TOBA

Toata carnea fiarta se taie in cuburi cu latura de 4-5 cm. Limba se taie in fisii cu grosimea de

38 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute in sos de rosii

Chiftelute in sos de rosii

Carnea tocata o amestecam cu oul,parmezanul razuit,pesmetul,patrunjelul,sare si piper.Amestecam ingredientele

14 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • un pui
  • impartit in 10-12 bucati
  • 1 ceapa alba si 1 ceapa rosie mare
  • 2 ardei grasi
  • 400 g rosii
  • 1 dovlecel
  • 1 vinata mica
  • 6 linguri de ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 1/4 l vin alb sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Musaca de cartofi