autor:

Dya_Dy

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pui cu dovleac

Autor: Dya_Dy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 octombrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dya_Dy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 octombrie 2016

Ingrediente
Ne sunt necesare urmatoarele ingrediente:, , doua pulpe de pui, un piept de pui, 500 g miez de dovleac, 2 linguri cu ulei, 50 gr unt, optional: cativa catei de usturoi, un praf pudra de ardei iute, , 1/2 lingurita cu cardamon, , 1/2 lingurita cu coriandru, , 1/2 lingurita cu rozmarin, , 1/2 lingurita cu nucsoara, , sare si piper dupa gust

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Carnea se spala, foarte bine, in apa rece.
Se sterge cu un servet uscat si curat, se unge cu ulei si se asaza intr-un vas termorezistent (sau orice vas potrivit pentru cuptor)
Se adauga usturoiul feliat si se condimenteaza apoi uniform cu sare si piper dupa gust, pudra de ardei iute, rozmarin, coriandru si cardamon.
Dovleacul se curata de coaja si se taie in cuburi potrivite. Se stropeste cu unt topi si se condimenteaza cu nucsoara, sare si piper dupa gust, dupa care se asaza in vas, alaturi de carnea de pui.
Se acopera vasul cu o folie de aluminiu si se pune in cuptorul incins in prealabil. Dupa 15-20 de minte se inlatura folia si se continua coacerea pana ce carnea se rumeneste usor.
Se serveste cald! Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Coq au vin de pui cu dovleac si mere

Coq au vin de pui cu dovleac si mere

Se spala puiul si se taie pe spate, apoi se desface cu pieptul si pulpele in mijloc. Se condimenteaza

10 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Dovleac in acru-dulce cu snitel de pui

Dovleac in acru-dulce cu snitel de pui

Se spala felia de dovlec si cu un cutit o cojim. Apoi o taiem in felii subtiri de cca. jumatate centimetru.

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Doina , 04 noiembrie 2019

    F bun

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ne sunt necesare urmatoarele ingrediente:
  • doua pulpe de pui
  • un piept de pui
  • 500 g miez de dovleac
  • 2 linguri cu ulei
  • 50 gr unt
  • optional: cativa catei de usturoi
  • un praf pudra de ardei iute
  • 1/2 lingurita cu cardamon
  • 1/2 lingurita cu coriandru
  • 1/2 lingurita cu rozmarin
  • 1/2 lingurita cu nucsoara
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Dya_Dy
Tort cu fructe de padure si crema de ciocolata

Tort cu fructe de padure si crema de ciocolata

Pentru blat procedăm astfel: Mixăm ouăle împreună cu zaharul până ce obţinem

13 voturi    1 comentariu
3h
Torturi
Supa cu dovlecei

Supa cu dovlecei

Carnea de pui se fierbe într-o oală cu 4 litri de apă, timp de 20-30 de minute, adunând

4 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Ghiveci de legume cu carne la slow cooker

Ghiveci de legume cu carne la slow cooker

Tăiem carnea în cuburi potrivit de mici, o stropim cu puţin ulei (două linguri), o aşezăm

6 voturi    0 comentarii
5h
Slow Cooking

Doina

F bun

Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Pulpa de porc inabusita, cu garnitura de orez salbatic