PUI CU FRUCTE

Mod de preparare

1.Se face o marinata din vin,sare,piper, verdeata tocata ,cimbru,foi de dafin si se lasa in ea cateva ore,bucatile de pui,putin prajite, in prealabil.

2.Boabele de struguri si merele curatate si taiate felii,se stropesc cu coniac.Intr-un vas de Jena de forma dreptunghiulara ,se pun fructele cu coniacul ,bucatile de pui fript cu marinata ,se stropeste cu ulei si se da la cuptor, la foc potrivit, o ora.

3.Se serveste preparatul cu garnitura dupa dorinta si un vin alb sec.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata