autor:

gily

» » Mancaruri cu carne

pui cu legume si sos de soia

Autor: gily (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 04 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gily (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 04 februarie 2010

Ingrediente
500 g pui, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, 1 ardei galben, 1 ceapa mare, 30 g ghimbir proaspat, 200 g ciuperci, 200 g orez cu bobul lung pt. garnitura,50 ml sos de soia, 1 lamaie, 30 g zahar.

Dificultate: Medie Timp: 45 min

12 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se portioneaza cubulete de 1 cm, ardeiul, ceapa si ciupercile se taie julien. In wok-ul incins se adauga ulei de masline, apoi pe rand puiul, ceapa, ardeiul si ciupercile. Se acopera cu un capac si se lasa la foc mic aprox. 10 min. In paralel se face un sos format din ghimbir ras, zeama de lamaie, zahar si sos de soia care se adauga cand legumele si carnea sunt aproape gata. Pentru garnitura se foloseste orez.dupa preferinta sosul poate fi si picant adaugandu-se pasta harissa ( pasta de chilli)
Daca ti-a placut reteta noastra "pui cu legume si sos de soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui cu lapte de cocus si orez Yasmin

Piept de pui cu lapte de cocus si orez Yasmin

Intr-o cratita lata nu prea adanca se incalzeste uleiul se prajeste usor ceapa,se adauga usturoiul

6 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Pui pe sticla

Pui pe sticla

Puiul il spalam bine si indepartam tot puful de pe el. Curatam usturoiul si il pisam. Ceapa verde

17 voturi    17 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Georgeta , 19 februarie 2017

    Cred ca voi incerca reteta si apoi voi comenta

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iulie 2011

    O bunatate !

  • liliana hristova

    liliana hristova (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

    Si eu pregatesc ceva asemanator......e foarte sanatos.Felicitari pentru prezentare

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

      Felicitari din toate punctele de vedere...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

12 voturi

Ingrediente

  • 500 g pui
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei galben
  • 1 ceapa mare
  • 30 g ghimbir proaspat
  • 200 g ciuperci
  • 200 g orez cu bobul lung pt. garnitura,50 ml sos de soia
  • 1 lamaie
  • 30 g zahar.

Raporteaza reteta

Retete
de gily
BURITTO

BURITTO

Toate ingredientele se taie julien, se trag intr-o tigaie cu ulei incins. in prealabil se incinge

15 voturi    2 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
PASTRAV PE PAT DE LEGUME LA CUPTOR

PASTRAV PE PAT DE LEGUME LA CUPTOR

Tava de cuptor se unge cu ulei de masline, in care se fac 3 paturi formate din: rondele de rosii,

31 voturi    11 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
VARZA -A -LA GILY

VARZA -A -LA GILY

Varza de toaca si se pune la fiert. Alaturi intr-o tigaie se pune carnea la calit, cand este aproape

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Georgeta

Cred ca voi incerca reteta si apoi voi comenta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu mustar si smantana