autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

pui cu mazare

Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 iunie 2008

Ingrediente
1pui, o ceapa, 100g slanina, o lingura rasa cu faina, 1/2kg mazare, 1/2pahar bulion de rosii, 30g unt, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se rumenesc in unt bucatile de pui cu ceapa tocata in unt si cu felii de slanina intr-o cratita, pe foc mic, apoi se pudreaza cu faina, se amesteca putin, se toarna apa sau supa de carne, sare, piper, bulionul de rosii si mazarea cruda. Se lasa sa fiarba acoperit cu capac si cu focul mic. Daca mazarea este conservata, se opareste si se adauga la sfarsit si se fierbe numai 2 clocote. Esta foarte gustoasa cu marar verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "pui cu mazare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mazare cu pui

Mazare cu pui

Spalam pulpele de pui , le taiem pe jumatate si le punem la fiert cu un praf de sare. Cand incep

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Mancare de mazare cu pulpe de pui

Mancare de mazare cu pulpe de pui

Pulpele de pui le parlim pe flacara si le spalam bine. Le tamponam cu un servet de surplusul de

13 voturi    6 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    O bunatate !

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2008

    Cind este gata se poate adauga deasupra si niste patrunjel verde tocat marunt.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • 1pui
  • o ceapa
  • 100g slanina
  • o lingura rasa cu faina
  • 1/2kg mazare
  • 1/2pahar bulion de rosii
  • 30g unt
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Pui Parmigiano cu sos Marinara