Pui cu mere

Se unge un vas mai mare de yenna cu unt si se asaza jumatate din cantitatea de mere curatate de coaja si de samburi, taiate felii. Peste acestea se asaza pulpele de pui, se condimenteaza cu sare si piper, unse cu putin unt, apoi se acopera cu restul de mere taiate felii. Deasupra, se pun din nou bucatele de unt, se presara zaharul si se acopera vasul cu folie de aluminiu, se dau la cuptorul incins la 200 g C si se coc timp de 30-35 de minute.