autor:

» » Mancaruri cu carne

Pui cu miere si scortisoara

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 bucati frumoase de pui, , 3 linguri zeama de lamaie, , 1 ceapa, , 2 catei de usturoi, , 2 linguri miere lichida, , 1 lingura scortisoara pisata, , sare,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Puneti 1 l de apa intr-o cratita si lasati-o pe foc sa dea in clocot. Curatati ceapa, taiati-o rondele si introduceti-o in apa clocotita impreuna cu bucatile de pui si putina sare. Acoperiti cratita cu un capac si lasati carnea sa fiarba incet 40 de minute.
Cand carnea este fiarta, incingeti grill-ul din cuptor, amestecati mierea cu scortisoara si cu putin piper si ungeti cu amestecul astfel obtinut bucatile de pui, dupa ce ati indepartat pielita. Asezati-le apoi intr-o tava, dati-le la cuptor, sub gril, si lasati-le sa se rumeneasca circa 3 minute pe fiecare parte.
Scoateti bucatile de pui pe un platou, puneti in tava zeama de lamaie, amestecati-o cu sosul de carne (cu o spatula) si turnati-o peste carne. Serviti puiul astfel preparat cu o garnitura de varza taiata fasii si fiarta in aburi, asezonata simplu cu unt sarat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu miere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 23 %
219.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 bucati frumoase de pui
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri miere lichida
  • 1 lingura scortisoara pisata
  • sare,
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Parjoale in aluat de snitele