autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

PUI CU OREZ SI LEGUME

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iulie 2008

Ingrediente
(4 portii):, 4 pulpe de pui,, 400g.orez,, 200g.mazare congelata,, 1 ardei gras,, 2 linguri ulei,, 1 ceapa,, 500ml.supa de pui sau de legume,, 1 lingurita boia,, sare,, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

1. Ardeiul gras se spala, se taie in jumatate si se curata de seminte. Pulpele de pui se spala, se taie in jumatati si se usuca cu un servet de bucatarie. Se condimenteaza cu sare, piper si boia si se lasa deoparte.
2. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei. Se adauga orezul si se amesteca usor cu o lingura de lemn, pana ce orezul devine sticlos. Se stinge cu supa de carne sau de legume fierbinte, se adauga bucatile de carne, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba, la foc mic, 30 minute.
3. Se adauga ardeiul gras taiat cubulete si mazarea, se amesteca putin si se pune in cuptorul incins, la foc potrivit, 15 minute. Se mai poate adauga supa sau ap
a, daca orezul a absorbit tot sosul.
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI CU OREZ SI LEGUME" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpite de pui  prajit peste orez cu legume

Pulpite de pui prajit peste orez cu legume

Punem cele 6 pulpite la fiert in cca 2 l jumate de apa,cu un morcov si sare.Intre timp taiem ceapa

8 voturi    13 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu carne
Orez cu pui si legume

Orez cu pui si legume

Ceapa si ardeiul se curata si se taie cubulete. Se pun la calit in tigaie cu putin ulei. Se adauga

7 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • (4 portii):
  • 4 pulpe de pui,
  • 400g.orez,
  • 200g.mazare congelata,
  • 1 ardei gras,
  • 2 linguri ulei,
  • 1 ceapa,
  • 500ml.supa de pui sau de legume,
  • 1 lingurita boia,
  • sare,
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Turnedo cu gorgonzola