Pui cu pastai si cartof dulce

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie
Pui cu pastai si cartof dulce

Ingrediente

  • Pulpa pui(dezosata) 150 g, cartof dulce 150 g , ciuperci 50 g ,fasole pastai 45 g , 1 ou, 1 lingura amidon, 25 g praz, 5 g ghimbir,500 g ulei(pentru prajit).
  • SOS:
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura sake sau vin alb
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri consome maggi
  • 1 lingura otet
  • 1 lingurita amidon
  • sare si piper

Mod de preparare

Cartofii se taie cam de 2 cm si se prajesc in uleiul incins la 170 gradeC pentru 2-3 min(se scoate pe un servet de hartie).Dupa ce s-au scos cartofii, se adauga in acelasi ulei incins ciupercile si fasolea pastai tot pentru 2-3 min.Intre timp se pregateste sosul cu ingredientele de mai sus. Carnea de pui se taie bucati potrivite apoi se da prin amidon si oul batut.Intr-o tigaie se adauga putin ulei si se prajeste puiul pe ambele parti.Dupa ce s-a prajit bine carnea de pui se adauga legumele care au fost prajite in ulei,prazul si ghimbirul,iar la sfarsit sosul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise