Pui cu portocale

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui de aproximativ 1 kg (cel mai bine legat cu sfoara )
  • 100g unt
  • 2 cepe albe fin tocat4 portocale cuisoare,scortisoara ,sare ,piper

Mod de preparare

In vasul care va merge la cuptor mai tirziu, se pune untul,se infierbinta si se asdauga puiul care se rumeneste pe toate partile. Se adauga sucul de la cele 4 portocale, ceapa, cuisoarele, scortisoara, sarea si piperul si se adauga 2 pahare de apa fierbinte.

Se da la cuptor si se coace la foc redus pentru 1 1/2 h. Se serveste pe platou decorat cu felii de portocala, crengute de rozmarin si o floare din rosie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise