autor:

» » Mancaruri cu carne

Pui cu rosii

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 august 2008

Ingrediente
1 kg pui,, 1 kg rosii,, 1 ceapa,, 1 legatura marar,, 1 legatura patrunjel, 150 g smantana,, sare, piper, ulei,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Puiul se taie bucati si se prajeste in ulei. Se scoate iar in grasimea ramasa se caleste ceapa tocata marunt. Rosiile se tin 30 secunde in apa clocotita, pentru a indeparta cu usurinta pielita, se paseza sau se taie marunt. Se pun peste ceapa calita, se lasa sa fiarba inabusit, pana scad. Cand au scazut se adauga carnea, o ceasca de zeama de carne sau apa, verdeata tocata fin, sare si piper. Se lasa 10-15 minute, acoperit, la foc domol. Se serveste cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui la tigaie cu rosii si usturoi

Pui la tigaie cu rosii si usturoi

Zilele trecute, intr-un context ce includea si fasolea verde, o prietena mi-a spus ca nu-i place

19 voturi    9 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

In oala in care urmeaza sa facem supa, se pun uleiul si untul. Se adauga ceapa si usturoiul tocate

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 mai 2009

    Bun,dar mie nu-mi place cu smantana.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg pui,
  • 1 kg rosii,
  • 1 ceapa,
  • 1 legatura marar,
  • 1 legatura patrunjel
  • 150 g smantana,
  • sare
  • piper
  • ulei,

Raporteaza reteta

Retete
de ana maria lengher
OMLETA TARANEASCA

OMLETA TARANEASCA

Se caleste ceapa si ardeiul, taiata cubulete, apoi se pun si carnatii. Se pune branza rasa. Dupa

12 voturi    1 comentariu
10 min
Aperitive cu oua
CASTRAVETI MURATI

CASTRAVETI MURATI

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan,

22 voturi    11 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se taie ceapa si un morcov cubulete si se calesc in 3 linguri de ulei, celalalt morcov se taie mai

3 voturi    1 comentariu
1h
Borsuri si Ciorbe
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Bun,dar mie nu-mi place cu smantana.

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Vinete umplute la cuptor-specific tarilor arabe