autor:

Cristina Oprica

» » Mancaruri cu carne

Pui cu rozmarin si suc de portocale

Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
500g bucati de pui fara os si piele, 1 lingurita boia dulce de ardei, 1 lingurita de piper macinat, 1 pahar de suc de portocale, 1 lingurita de rozmarin, 1 lingurita de cimbru, 1 lingurita de maghiran

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Incingeti cuptorul.
Puneti puiul intr-un vas de Jena sau ceramica smaltuita prevazut cu capac.
Presarati boia si piper.
Amestecati restul ingredientelor intr-un vas si turnati peste carnea de pui.
Acoperiti cu capacul si coaceti timp de o ora la foc potrivit.
Garnituri:
- mix de legume (de preferat o varianta care include muguri de bambus) tras la tigaie in putin ulei de masline
sau:
- orez rosu tailandez fiert impreuna cu cateva bucatele de ghimbir si usturoi (se inlatura cand se scurg de apa).
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu rozmarin si suc de portocale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Papricas din carne de manzat

Papricas din carne de manzat

Se toaca ceapa si se caleste in ulei pana se inmoaie. Se adauga carnea de manzat taiata cubulete

4 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne
Sarmale din carne de pasare si vita

Sarmale din carne de pasare si vita

Se amesteca carnea cu sarea, piperul, cimbrul, ceapa tocata marunt, orezul, patrunjelul si bulionul.

14 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 45 %
199.99 lei
109.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500g bucati de pui fara os si piele
  • 1 lingurita boia dulce de ardei
  • 1 lingurita de piper macinat
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 lingurita de rozmarin
  • 1 lingurita de cimbru
  • 1 lingurita de maghiran

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Shaorma (à la Catalina)