autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Pui cu scortisoara si masline verzi.

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 iulie 2009

Ingrediente
2 piepti de pui., 2 linguri cu ulei de masline extravirgin., 1 lingura cu unt., 1 ceapa rosie., 4-5 catei de usturoi., 2 lingurite pasta de ardei dulce(Kaufland)., 1 lingurita cu ghimbir ras., 2 lingurite rase de scortisoara., 2 cartofi(cubulete)., 300 gr rosii tocate de la cutie(polpa italiano)., 100 gr masline verzi., 1 lingura cu miere de albine., sare, si patrunjel verde tocat fin.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se portioneaza pieptul de pui in bucatele,la fel si cei doi cartofi si se pun intr-o tigaie adanca,peste cele doua linguri de ulei de masline extravirgin si lingura de unt,care sunt deja incinse.Perpelim atat bucatelele de pui cat si cele de cartof,dar cu atentie sa nu se farame cartoful.Adaugam ceapa rosie tocata marunt,usturoiul pisat,ghimbirul ras,pasta de ardei rosu dulce,rosiile taiate si scortisoara praf,le amestecam bine.Acoperim tigaia si o lasam sa fiarba la foc molcom 10 minute.La urma adaugam mierea de albine si maslinele verzi,condimentam si punem intr-o forma de yenna la cuptor, pentru 10 minute.Este o mancare super-delicioasa,mai ales daca presaram peste patrunjel verde tocat fin.La acest fel de mancare putem servi si un pahar de vin rosu.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu scortisoara si masline verzi." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu miere si bucuioc

Pulpe de pui cu miere si bucuioc

Pulpele se spala si se ung cu o pensula cu miere. Se condimenteaza cu sare, piper si boia si se presara

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui în sos de bere (Frango com Cerveja)

Pui în sos de bere (Frango com Cerveja)

1)Taie puiul in bucãti mici. Intr-o oalã pune uleiul de mãsline, carnea si lasã la prãjit. Toarnã

2 voturi    3 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iulie 2009

    Si eu folosesc aceste combinatii ,sunt delicioase...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2 piepti de pui.
  • 2 linguri cu ulei de masline extravirgin.
  • 1 lingura cu unt.
  • 1 ceapa rosie.
  • 4-5 catei de usturoi.
  • 2 lingurite pasta de ardei dulce(Kaufland).
  • 1 lingurita cu ghimbir ras.
  • 2 lingurite rase de scortisoara.
  • 2 cartofi(cubulete).
  • 300 gr rosii tocate de la cutie(polpa italiano).
  • 100 gr masline verzi.
  • 1 lingura cu miere de albine.
  • sare, si patrunjel verde tocat fin.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Si eu folosesc aceste combinatii ,sunt delicioase...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Stek con salsa pimenta(muschi de vita sau porc cu sos de piper negru)