autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

pui cu smantana si cascaval

Autor: Maria Avramescu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 01 august 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Avramescu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 01 august 2007

Ingrediente
3 piepti pui, 4 cepe medii, 300 g cascaval, 400 g smantana, 1 cutie ciuperci, 4 cartofi mari, piper, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

24 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa solzisori si se caleste la foc mic, se adauga pieptul de pui taiat cubulete si ciupercile si se calesc incet impreuna pana scade apa care se lasa din pieptul de pui, se dau la o parte si cand compozitia sa racorit un pic se adauga smantana si se amesteca usor.
Se fierb cei patru cartofi in coaja , se curata si se taie cubulete.
Se rade cascavalul si 3/4 din cantitate se amesteca cu cartofii si cu compozitia din pui si ciuperci, amestecul obtinut se aseaza intrun vas uns cu ulei se uniformizeaza si se presara deasupra cascavalul ramas , se baga la cuptorul incins timp de 30 minute
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "pui cu smantana si cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui in bere

Pui in bere

Fiecare etapa a Turului Frantei trece printr-o regiune caracterizata si de savoarea culinara locala

27 voturi    10 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Muschi de vita

Muschi de vita "sous vide"

Daca va mirati de titlul retetei, sa stiti ca modul de-a gati (pretentios spus... "sous vide" ) adica

218 voturi    26 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

24 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui marinat la cuptor Pui marinat la cuptor

Bucăţile de pui se spală şi se şterg cu şervete de hârtie. Într-un castron se pun uleiul, condimentele, sare, piper,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi