Puiul spalat, uscat se fierbe in apa cu zarzavatul si se lasa in supa pana se raceste.Apoi se curata carnea de pe oase si se taie cubulete.
Separat se prepara sosul din smantana,hrean, mustar, sare,condimente,zeama de lamaie(dupa gust) si o lingurita rasa cu zahar,dupa care se amesteca cu carnea.
Se aseaza frumos in salatiera pe un pat de salata verde sau individual in cupe de inghetata sau cupe de sampanie.Se presara patrunjel verde foarte fin tocat sau galbenusurile de ou date prin razatoare direct peste salata.Se mai orneaza cu masline ,ardei,gogosari si castraveti proaspeti sau acri.
Se serveste rece.
Pofta buna!
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii