autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

Pui cu smantana si vin alb

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 octombrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 octombrie 2006

Ingrediente
(pentru 4 portii):1 pui mare (cca.1,4kg.), sare,, boia, 2 legaturi de ceapa verde, 2 linguri unt, 125gr. ciuperci Champignon, 200ml. vin alb sec, 100ml. smantana, 1 lagatura de patrunjel tocat

Dificultate: Ridicata Timp: 25 min

20 voturi

Mod de preparare

Puiul se taie in 8: se condimenteza cu sare ,piper si boia.Se taie bucati ceapa verde. Se curata ciupercile -cele mici se taie sferturi.
Se topeste untul si se prajesc inauntru bucatile de pui, ceapa verde, si ciupercile. Se stinge cu vin si se acopera;se fierbe inabusit timp de 40min. Se adauga smantana si se potriveste de sare si piper. Se serveste presarat cu patrunjel proaspat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu smantana si vin alb" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Rulou din piept de pui cu cascaval si garnitura de fructe

Rulou din piept de pui cu cascaval si garnitura de fructe

Se desfasoara pieptul taindu-l dinspre mijloc spre margini si se bate pe un fund de lemn ud dandu-i

15 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui cu sos de smantana si ananas cu garnitura de orez cu legume

Pui cu sos de smantana si ananas cu garnitura de orez cu legume

Taiem pulpele de pui cubulete le calim in putin ulei cand prind o culoare aurie punem si ananasul

2 voturi    0 comentarii
25 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

25 min

20 voturi

Ingrediente

  • (pentru 4 portii):1 pui mare (cca.1,4kg.)
  • sare,
  • boia
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 2 linguri unt
  • 125gr. ciuperci Champignon
  • 200ml. vin alb sec
  • 100ml. smantana
  • 1 lagatura de patrunjel tocat

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Freekeh cu pui