Pui cu smochine

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (pentru 4 portii):
  • 400g.piept de pui sau 4 pulpe de pui fara pielita si dezosate,
  • 1 lingura condimente pentru carne de pui,
  • 12 smochine proaspete sau uscate,
  • 2 mere,
  • 2 cepe,
  • 30g.margarina,
  • 1 lingura zahar praf,
  • 1/2 lingurita scortisoara pudra,
  • piper,
  • sare;

Mod de preparare

1.Se curata si se toaca ceapa.

2.Se curata merele ,li se scoate casa semintelor si se taie in sferturi.

3.Intr-o tigaie antiadeziva,cu peretii inalti,se pune la topit margarina si se frig bucatile de carne ,condimentate in prealabil cu condimente pentru carne de pui ,pe toate partile.Se pudreaza cu zaharul praf, se adauga ceapa tocata,sare ,daca este nevoie, piper si 1/2 pahar de apa.Se acopera tigaia si se lasa 10 minute, la foc mic.

4.Se spala smochinele si se taie in doua.Se pudreaza smochinele si merele cu scortisoara si se pun in tigaie.Se acopera tigaia si se continua fierberea inca 10 minute, pe foc mic.

5.Preparatul se serveste cu cartofi piure, orez fiert sau taietei lati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Melcisori cu nuca
Bucataras.RO

Melcisori cu nuca

Sunt frumosi si gustosi . Pot fi pastrati bine acoperiti cu un prosop si cu o folie de plastic.      

Melcisori cu nuca
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune