autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

PUI CU SMOCHINE

Autor: mary (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mary (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 iunie 2009

Ingrediente
-300 g carne de pui, -250 g smochine, -100 g vin, -1 ceapa, -40 g zahar, -25 g unt, -knorr

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Smochinele se tin in apa sa se inmoaie. Se pune untul intr-o cratita pe foc mic si cand s-a infierbantat, se introduc bucatile de pui si ceapa tocata. Acoperi cu capac si fierbi in zeama pe care o lasa carnea.



Dupa ce a scazut zeama, torni apa si fierbi in continuare acoperit. Speli smochinele,le pui peste carne si mai lasi sa fiarba.



Arzi putin zaharul, stingi cu putina apa si lasi sa fiarba pana se dizolva tot si apoi torni in cratita cu carne. Torni si sosul de rosii, vinul, adauagi putin knorr, si mai lasi sa fiarba la foc mic pana scade,dar nu de tot, caci sosul este delicios.
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI CU SMOCHINE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu miere si smochine

Pui cu miere si smochine

Intr-o tigaie se incinge 2 lg de ulei de masline, se pun pulpele de pui fara piele si se lasa sa

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor

Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor

Spalam varza, scoatem cotorul si o lasam putin in apa rece sa se mai desareze. O scurgem cand este

2 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Sarmale cu orez si cimbru