autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

PUI CU SMOCHINE

Autor: mary (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mary (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 iunie 2009

Ingrediente
-300 g carne de pui, -250 g smochine, -100 g vin, -1 ceapa, -40 g zahar, -25 g unt, -knorr

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Smochinele se tin in apa sa se inmoaie. Se pune untul intr-o cratita pe foc mic si cand s-a infierbantat, se introduc bucatile de pui si ceapa tocata. Acoperi cu capac si fierbi in zeama pe care o lasa carnea.



Dupa ce a scazut zeama, torni apa si fierbi in continuare acoperit. Speli smochinele,le pui peste carne si mai lasi sa fiarba.



Arzi putin zaharul, stingi cu putina apa si lasi sa fiarba pana se dizolva tot si apoi torni in cratita cu carne. Torni si sosul de rosii, vinul, adauagi putin knorr, si mai lasi sa fiarba la foc mic pana scade,dar nu de tot, caci sosul este delicios.
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI CU SMOCHINE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu miere si smochine

Pui cu miere si smochine

Intr-o tigaie se incinge 2 lg de ulei de masline, se pun pulpele de pui fara piele si se lasa sa

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Cartofi fierti in coaja, umpluti dati  la cuptor

Cartofi fierti in coaja, umpluti dati la cuptor

Se iau 4 cartofi mari, se spala bine si se pun la fiert, se lasa aproximativ 30 de minute dupa care

25 voturi    5 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Cartofi fierti in coaja, umpluti dati la cuptor