Autor: RUSU C. ALINA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 15 octombrie 2007
Ingrediente
1 PUI, 25 GR UNT, 3 LINGURI DE VIN ALB SEC, CIMBRU ,SARE, PENTRU SOS, 25 GR ZAHAR, 50 ML VIN, 15 GR UNT, 1 LINGURA AMIDON, 1 CUB CONCENTRAT DE PUI, 1 CIORCHINE DE STRUGURI,
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
CONDIMENTEAZA PUIUL SI RUMENESTE-L LA CUPTOR INTR-O TAVA UNSA CU UNT.SEPARAT,AMESTECA RESTUL DE UNT CU AMIDON,ZAHAR,VIN SI 200 ML SUPA.ADAUGA BOABELE DE STRUGURI SI MAI LASA PE FOC,3 MINUTE.SCOATE PUIUL PE PLATOU,DECOREAZA CU BOABE DE STRUGURI SI SERVESTE CU SOSUL CALD.
