Pui cu sos dulce acrisor

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ardei gras rosu
  • ciuperci proaspete sau ananas(dupa gust)
  • 400 gr pui dezosat
  • 50 ml sos de soia
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita zahar
  • 150 gr smintina

Mod de preparare

Morcovii si telina se taie in fasii foarte subtiri si se calesc in putin ulei 5 minute, sub capac. Peste se adauga ardeiul gras si ciupercile(ananasul), taiate tot fasii subtiri si se mai calesc 5 minute sub capac. Se dau deoparte. Puiul se taie in bucati portivite si se caleste in putin ulei timp de citeva minute. Cind este gata, se adauga legumele peste si se pune foarta putina apa. Se lasa la fiert timp de 10 minute. Sosul de soia de amesteca cu otetul, zaharul si smintina. Dupa ce s-a fiert puiul, se adauga sosul obtinut si se da in citeva clocote. Se pot pune si alune.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert prajitura cu rubarba
Bucataras.RO

Desert prajitura cu rubarba

M-am inspirat din reteta lui Timea /www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-rabarbar-si-zmeura-48169.html. Am schimbat pe ici...

Desert prajitura cu rubarba
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune