Pui cu sos rosu si orez

Mod de preparare

Pulpele de pui se spala si se pun intr-o tava.Pe deasupra se presara delicat si cimbru.

Ceapa se toaca marunt, se caleste in putin ulei si se pune peste pulpe.

Ardeiul gras se taie cubulete si se pune in tava.

Se pune putina apa peste pulpe si se introduce tava la cuptor pana se rumenesc pulpele.Cand sunt gata rumenite se adauga bulionul si apa daca mai este nevoie si se mai lasa inca un sfert de ora la cuptor.Se poate servi cu orez fiert.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa