1)Taie puiul in bucãti mici si condimenteazã cu sare, piper, ierburi Provence(cimbru, oregano...)usturoiul si ceapa tocatã.
Acoperã cu vin si lasã 30 min.
2)Scurge bine puiul de lichid si pune-l la prãjit cu celelalte ingrediente in uleiul de mãsline.
Eu am folosit ulei de mãsline aromat, cu cimbru de câmp,usturoi si ardei iute.
3)Adaugã rosiile tãiate in bucãti si lasã mai câteva min.
Toarnã lichidul de la marinatã, si lasã la foc mic cca. 20 min.
3)Pt. spaghete:
Pune apa caldã intr-o oalã, când incepe sã fiarbã adaugã spaghetele.
Fierte se scurg bine, se condimenteazã si se amestecã cu putin ulei de mãsline.
Se servesc cu sos picant piri piri sau sweet chili si busuioc sau coriandru tocat.
Este o mâncare traditionalã portughezã,se face aproape sãptãmânal la restaurantele tip cantinã.
Poftã bunã!
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii