autor:

mariana scarlat

» » Mancaruri cu carne

Pui cu tarhon

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 octombrie 2009

Ingrediente
1 pui, 1lingură untură, 2 ceapă, 4-5 roşii, tarhon, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

1 vot

Mod de preparare

Se porţionează puiul. Bucăţile de pui se rumenesc în untură, când încep să se îngalbenească se adaugă ceapa şi 4-5 linguri de apă. Se lasă 5-10 minute să se călească ceapa şi se adaugă roşiile decojite şi taiate, sarea şi tarhonul(cantitatea de tarhon poate varia după dorinţă).

După câteva clocote se bagă cratiţa la cuptor şi se lasă până când carnea e bine fiartă. Se poate servi cu piure de

cartofi şi cu o salată alături.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu tarhon" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciorba de pui cu tarhon

Ciorba de pui cu tarhon

Curatam si spalam toate legumele in afara de mazare. Le taiem felii subtiri si le punem  la

4 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Supe de carne
Supă de pui cu roşii şi tarhon (dietetică)

Supă de pui cu roşii şi tarhon (dietetică)

Bucăţile de pui se curăţă, se spală, se şterg cu un prosop de hârtie şi se pun la fiert

7 voturi    7 comentarii
20 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 16 decembrie 2009

    Super buna! Imi place foarte mult sa folosesc tarhonul!FELICITARI!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

    Imi place tarhonul,eu fac perisoare din carne de pui,curcan sau alta carne tocata cu sos de tarhon,iese o nebunie.Felicitari.

  • Menuca

    Menuca (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

    Mariana in ciorbe pun tarhon,dar in fripturi nu am pus,am sa incerc

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 24 octombrie 2009

      Nici eu nu îl prăjesc în untură, dar aşa este reţeta originală. Şi eu o adaptez după cerinţele hipertensiunii.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      E tare interesant nu am gatit nciodata.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 13 octombrie 2009

      E foarte gustos,eu insa nu prajesc puiul in untura.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 pui
  • 1lingură untură
  • 2 ceapă
  • 4-5 roşii
  • tarhon
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

4 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri

mihaela cecilia (Chef de cuisine)

Super buna! Imi place foarte mult sa folosesc tarhonul!FELICITARI!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Cartofi umpluti