autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

pui cu vinete

Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Ingrediente
1 pui, 2 vinete, 4 rosii, 1/4 pahar vin alb, 1 pahar bulion de rosii, 1 catel usturoi, patrunjel, sare

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie puiul bucati, se presara cu sare, se dau prin faina, si se prajesc in ulei.Vinetele se taie felii,apoi se dau prin faina si se prajesc pe ambele parti in ulei. Rosiile se taie bucati si se prajesc putin in ulei, apoi se pun peste vinete, se adauga vinul,usturoiul taiat felioare,bulionul de rosii si sare.Se fierbe sosul 2-3 clocote si se toarna peste pui. Se presara cu patrunjel verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "pui cu vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Vinete umplute cu pui

Vinete umplute cu pui

Se taie vinetele in jumatate,pe lung,se cresteaza usor cu cutitul si se condimenteaza cu sare si

29 voturi    13 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete parmigiana cu piept de pui

Vinete parmigiana cu piept de pui

Vinetele se spala,se taie in felii de circa 1 cm grosime(pe lungime)se presara cu sare , se lasa

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Degetele de pui