Pui dulce acrisor in stil asiatic

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pui dulce acrisor in stil asiatic

Ingrediente

  • Pentru 4 portii aveti nevoie de:
  • - 1 piept de pui taiat cubulete
  • - 1 broccoli
  • - 400g ananas taiat cubulete si zeama din compot
  • - 300g mazare pastai
  • - 1 ardei gras rosu
  • - 1 ardei gras verde
  • - 1 lingura zahar
  • - 2 linguri amidon
  • - 1 lingura sos rosii
  • - 1 lingura otet de vin alb
  • - 3 linguri sos soia
  • - 1 lingura sos worchestershire
  • - 2 linguri ulei de rapita
  • - sare de mare
  • - piper

Mod de preparare

Acesta nu este un preparat pe care il gatesc in mod curent si nici nu sunt o fana inraita a mancarii asiatice, in schimb acest preparat este de-a dreptul delicios, iar aromele sunt foarte echilibrate, deci sa nu va fie frica sa incercati.

Ah si am uitat sa va spun ca este foarte usor de preparat! :)

Mai intai caliti cam 7 minute la foc mare puiul in uleiul incins pana carnea este patrunsa. Adaugati broccoli spalat si desfacut in buchetele cat mai micute si ardeii grasi tocati marunt. Apoi urmeaza ananasul pe care il veti lasa pe foc cam 3 minute. Condimentati cu moderatie cu sare si piper.

Separat amestecati sucul de ananas cu otetul, sosul de soia, sosul worcestershire, amidonul, zaharul. Turnati amestecul in tagaie, adugati si mazarea si mai lasati pe foc cam 7 minute. Verificati cu o furculita daca ardeiul si mazarea sunt suficient de patrunse, putin crocante, dar sa se topeasca in gura.

Masa este gata! V-am spus ca este foarte usor de preparat!

Mai multe retete gasiti aici: http://cocktailofsenses.wordpress.com/ sau pe pagina de Facebook: https://www.facebook.com/pages/Cocktail-of-Senses/573085592771209

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Salau cu legume
Bucataras.RO

Salau cu legume

 Mancam peste mereu. Este  cel mai gustos cat timp inca este proaspat, necongelat. Cum garniturile gen paste, orez,...

Salau cu legume
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata