Pui in sos lamaie si broccoli

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala se curata de pielita,se dezoseaza. Broccoli se spala si se pune la fiert.

Se pune uleiul intr-o tigaie si se pune pe foc,dupa aceea se ia pieptul se bate,se da prin faina si se pune la prajit in tigaie,pe ambele parti pana capata o culoare aramie, se scurge uleiul (se arunca, apoi se stinge cu vin,se adauga cateva felii de lamaie si zeama la ce ramane din ea, apoi se lasa la fiert, se adauga capere apoi se mai lasa 2 minute si se scoate se serveste pe farfurie, alaturi de garnitura de brocolii si cu verdeata deasupra.

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa