autor:

» » Mancaruri cu carne

PUI LA CUPTOR

Autor: gabriela bocan (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela bocan (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Ingrediente
-un pui, -unt, -7 cartofi mari, -1/2 kg ciuperci, -2 cepe, -sare, -piper

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala puiul se condimenteaza si se impacheteaza in folie de aluminiu unsa in prealabil cu unt. Cartofii curatati se taie in bucati mari si se aseaza intr-o tava in jurul puiului, impreuna cu ceapa taiata si cu ciupercile.

Se adauga o cana de apa, putin ulei si sare si se da la cuptor. Se lasa aproximativ 45 min. la foc mediu, dupa care se verifica puiul intepandu-l cu o scobitoare.

Daca scobitoarea intra usor se desface aluminiul deasupra si se inteapa aluminiul in partea de jos ca sa curga untul, si se da din nou la cuptor la foc iute pana se rumeneste putin.
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI LA CUPTOR" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui cu ciuperci la cuptor

Piept de pui cu ciuperci la cuptor

Se curata cartofii si se taie cuburi mari dupa care se fierb circa 20 min pana nu se sfarama, apoi

221 voturi    29 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi

Spalam bine carnea cu apa rece,apoi o punem intr-o tava si asezam in jur felii mai groase de cartofi.Adaugam

21 voturi    15 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 1 comentariu

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 07 iulie 2008

    Peste cartofi se poate pune la sfirsit patrunjel verde tocat iar puiul se poate servi cu mujdei de usturoi.

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • -un pui
  • -unt
  • -7 cartofi mari
  • -1/2 kg ciuperci
  • -2 cepe
  • -sare
  • -piper

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela bocan
SUPA DE LEGUME CU PERISOARE DE CURCAN

SUPA DE LEGUME CU PERISOARE DE CURCAN

Se amesteca carnea tocata de curcan,parmezanul,oul,pesmetul,jumatate din patrunjel,sare,putin piper

2 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de carne
clatite

clatite

Se amestecă cu mixerul, într-un castron, făina şi ouăle. Treptat se adaugă laptele şi sifonul,

3 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
spaghete cu ciuperci

spaghete cu ciuperci

Spaghetele se prepara in mod obisnuit. Dupa ce s-au scurs, se pun la foc mic si se adauga untul.

2 voturi    1 comentariu
25 min
Paste si pizza
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Peste cartofi se poate pune la sfirsit patrunjel verde tocat iar puiul se poate servi cu mujdei de usturoi.

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Sarmale in foi de varza acra cu carne