Pui la cuptor cu cartofi

Mod de preparare

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune puiul si se lasa 3 4 ore.

Dupa acest timp puiul se unge cu ulei,se aseaza in tava,se adauga si baitul care a ramas si se da la cuptor timp de 45 min.

Se adauga cartofii curatati,taiati in 4 si se da iar la cuptor inca jumatate de ora.Cu 15 min inainte sa fie gata se adauga paharul de bere pentru a fragezi carnea.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa