autor:

valentina ionita

» » Fripturi

PUI LA CUPTOR PREPARAT IN BERE

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Ingrediente
1 pui, ulei de masline sau de care aveti, sare,, cateva boabe de piper, boabe coriandru, 2 foi de dafin, o sticla cu bere neagra, miere de albine pentru uns puiul

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

23 voturi

Mod de preparare

Puiul se spala bine,se zvanta,se unge cu ulei pe afara si in interior,se sareaza,se condimenteaza dupa gust cu piper,ienibahar,cimbru,busuioc si se unge cu putina miere de albine pentru a se rumeni frumos.Apoi se toarna berea neagra ,se adauga boabele de piper, boabele de coriandru ,foile de dafin si se introduce la cuptor pentru a se rumeni frumos...
Se stropeste in permanenta cu sosul din tava.Va avea un gust minunat dulce-amarui.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI LA CUPTOR PREPARAT IN BERE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Pastrav pe gratar, in sos de lamaie si usturoi

Pastrav pe gratar, in sos de lamaie si usturoi

Mod de preparare Pestele se curata de solzi. I se inlatura intestinele, branhile. Se spala bine

5 voturi    2 comentarii
15 min
Fripturi
Pui bine ametit

Pui bine ametit

Se spala bine puiul , se sterge cu un servet. Intr-un castron se amesteca toate ingredientele si

6 voturi    9 comentarii
1h 40 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine):

    Noi il facem cu vin alb,usturoi,lamaie,rozmarin ,sare si putin piper.Il legam cu ata la bust si la picioare pt a-si mentine aroma si sa nu se usuce.Crocant in exterior si carnea frageda.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Doina  Varga

    Doina Varga (Chef de cuisine) , 18 august 2009

    O bunatate ...

  • mom2rebe

    mom2rebe (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2009

    Sidy, cu miere am auzit, ca americanii gatesc cu miere destul de mult, dar si miere si bere nici eu n-am auzit. :)

  • Fara foto

    ramona cerasela (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2009

    Timp de preparare 20 minute? Mi se pare cam optimist.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 07 aprilie 2009

      Valentina sa sti ca nu l-am facut niciodata cu miere sau cu bere...! Dar am sa incerc daca tu spui ca are un gust minunat !!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

23 voturi

Ingrediente

  • 1 pui
  • ulei de masline sau de care aveti
  • sare,
  • cateva boabe de piper, boabe coriandru
  • 2 foi de dafin
  • o sticla cu bere neagra
  • miere de albine pentru uns puiul

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

49 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

Doina Varga (Chef de cuisine)

O bunatate ...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pui cu susan si chips-uri cu rozmarin.