autor:

Varadi Silvia

» » Mancaruri cu carne

PUI PANE IN STIL ITALIAN

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 13 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 13 mai 2009

Ingrediente
2 oua batute, 85g parmezan, 60 g mozzarella, 150ml ulei de maslime, 200g faina 225g pesmet, 1 legatura patrunjel, 25g unt, Pentru sosul de tomate:, 600g rosii taiate cubulete, 1 ceapa taiata cubulete, 1 leg.busuioc proaspat, 6-8 catei de usturoi, 1 lingura zahar brun, ulei extra virgin de masline, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Preparare sos:
Se pune uleiu de masline intr-un vas la incins,se adauga ceapa si usturoiul si se calesc pana davin translucide.Se adauga rosiile si 1/2 din busuioc,apoi se fierb timp de 20-30 de minute.Se adauga sare si piper dupa gust.
Preparare pui:
Intr-un bol se amesteca oul cu parmezan,iar pe o farfurie se pune faina,si pe alta pesmetul.Se trece puiul prin faina,apoi prin ou cu parmezan,iar apoi prin pesmet.Se incinge uleiul si putin unt intr-o tigaie si se prajeste puiul pe mabele parti.Apoi se pune intr-un vas,se toarna sosdul de tomate,se presara mozzarella si se baga la cuptor pana se topeste branza,circa 20 de minute.Se presara cu restul de busuioc proaspat.
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI PANE IN STIL ITALIAN" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpe de pui in sos picant

Pulpe de pui in sos picant

Curatam pulpele de pui de eventualele resturi de pene ramase. Le parlim putin la flacara de la aragaz

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu carne tocata la cuptor

Cartofi cu carne tocata la cuptor

Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu un praf de sare.Se taie in felii de grosimea unui

43 voturi    8 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • motosca mariana

    motosca mariana (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009

    Dna ma scuzati unde este puiul din reteta ?....a zburat?

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 2 oua batute
  • 85g parmezan
  • 60 g mozzarella
  • 150ml ulei de maslime
  • 200g faina 225g pesmet
  • 1 legatura patrunjel
  • 25g unt
  • Pentru sosul de tomate:
  • 600g rosii taiate cubulete
  • 1 ceapa taiata cubulete
  • 1 leg.busuioc proaspat
  • 6-8 catei de usturoi
  • 1 lingura zahar brun
  • ulei extra virgin de masline
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
motosca mariana

motosca mariana (Chef de cuisine)

Dna ma scuzati unde este puiul din reteta ?....a zburat?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita