Pui picant cu legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pui picant cu legume

Ingrediente

  • 600 g piept de pui
  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei gras rosu
  • 4 rosii
  • 2 morcovi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri de boia dulce
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • 1/2 lingurita curry
  • 1 legatura patrunjel/marar
  • 1 ardei iute
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Pieptul de pui il taiem cubulete, ceapa si ardeiul rosu le taiem bucati mari, morcovii le taiem rondele, rosiile cuburi, mararul, patrunjelul si ardeiul iute le taiem marunt.(eu am folosit marar si patrunjel uscat deoarece verde nu am gasit!).

Pieptul de pui il condimentam cu sare, piper, boia si curry si il prajim in ulei la foc mare, adaugam legumele si amestecam timp de 2-3 minute, apoi adaugam zeama de lamaie si 100 ml apa, amestecam si adaugam ardeiul iute. Mai lasam 10 minute, apoi se ia de pe foc. Se serveste cu smantana si verdeata.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura muzicala
Bucataras.RO

Desert prajitura muzicala

Nu stiam cum sa o denumesc si pentru ca Elvis Presley era prea pompos ( ascultam Elvis in timp ce am pregatit-o ), i-am zis...

Desert prajitura muzicala
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește