autor:

Loredana

» » Mancaruri cu carne

Pui rumenit cu legume si sos de smantana

Autor: Loredana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Loredana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 decembrie 2009

Ingrediente
-un piept de pui mai mare, -3 ardei grasi de culori diferite, -2 cepe mari albe, -2 catei de usturoi, -250gr. smantana, -o lingura faina, -2 linguri de lemn ulei de masline, -o lingurita verdeturi mediteraniene, -patrunjel verde tocat marunt.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se opareste pieptul intr-un litru de apa(atentie nu se fierbe), apoi se taie cuburi potrivite in asa fel incat la mestecare sa nu se sfarme.Se prajeste apoi in ulei pana devine auriu.Se lasa deoparte si se stercoara de uleiul in care s-a prajit!
Separat in uleiul de masline se calesc bine ceapa si ardeii in uleiul de masline.Se ia de oparte.
Separat se prepara sosul.Din smantana mixata cu linlura de faina si cateii de usturoi pisati.Se adauga verdeturile mediteraniene.
Intr-o tava de yena se aseaza legumele, puiul, sosul.Se da la cuptorul incins aproximativ 30 de minute. In farfurie se orneaza cu patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui rumenit cu legume si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Parizer de porc cu praz

Parizer de porc cu praz

Se prajeste in unt parizerul taiat impreuna cu prazul. Se adauga apoi bulionul, smantana, apa, boia

3 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Frittatta de cartofi cu sunca

Frittatta de cartofi cu sunca

Cartofii se curata, spala si se taie rondele subtirele. Intr-o tigaie se pune ulei la incins, iar

2 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • -un piept de pui mai mare
  • -3 ardei grasi de culori diferite
  • -2 cepe mari albe
  • -2 catei de usturoi
  • -250gr. smantana
  • -o lingura faina
  • -2 linguri de lemn ulei de masline
  • -o lingurita verdeturi mediteraniene
  • -patrunjel verde tocat marunt.

Raporteaza reteta

Retete
de Loredana
Pizza din paine feliata

Pizza din paine feliata

Se pune in tava aleasa folie de aluminiu si se unge cu unt.Se umezeste ff bine cu lapte fiecare felie

132 voturi    34 comentarii
30 min
Paste si pizza

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte buna!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Fit Hamburger de Halloween Fit Hamburger de Halloween

Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min. Dupa ce se raceste putin, se amesteca cu restul ingredientelor pentru hamburger (mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Ciulamaua bunicii Ciulamaua bunicii

Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le feliem. Ciocanelele de pui se pun la fiert cu 1,5 l de apa si o lingurita de sare, se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
pulpe de pui la cuptor,cu orez si ciuperci