autor:

Loredana

» » Mancaruri cu carne

Pui rumenit cu legume si sos de smantana

Autor: Loredana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Loredana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 decembrie 2009

Ingrediente
-un piept de pui mai mare, -3 ardei grasi de culori diferite, -2 cepe mari albe, -2 catei de usturoi, -250gr. smantana, -o lingura faina, -2 linguri de lemn ulei de masline, -o lingurita verdeturi mediteraniene, -patrunjel verde tocat marunt.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se opareste pieptul intr-un litru de apa(atentie nu se fierbe), apoi se taie cuburi potrivite in asa fel incat la mestecare sa nu se sfarme.Se prajeste apoi in ulei pana devine auriu.Se lasa deoparte si se stercoara de uleiul in care s-a prajit!
Separat in uleiul de masline se calesc bine ceapa si ardeii in uleiul de masline.Se ia de oparte.
Separat se prepara sosul.Din smantana mixata cu linlura de faina si cateii de usturoi pisati.Se adauga verdeturile mediteraniene.
Intr-o tava de yena se aseaza legumele, puiul, sosul.Se da la cuptorul incins aproximativ 30 de minute. In farfurie se orneaza cu patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui rumenit cu legume si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui INEDIT

Pui INEDIT

Se spala bine pieptul se pui, se taie in 4 felii, se bat cu ciocanul de snitzele, se tin o jumatate

6 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ciuperci cu pui in sos de vin alb

Ciuperci cu pui in sos de vin alb

Topiti untul intr-o tigaie. Puneti prazul si usturoiul tocate marunt, caliti-le cateva minute amestecand

11 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • -un piept de pui mai mare
  • -3 ardei grasi de culori diferite
  • -2 cepe mari albe
  • -2 catei de usturoi
  • -250gr. smantana
  • -o lingura faina
  • -2 linguri de lemn ulei de masline
  • -o lingurita verdeturi mediteraniene
  • -patrunjel verde tocat marunt.

Raporteaza reteta

Retete
de Loredana
Pizza din paine feliata

Pizza din paine feliata

Se pune in tava aleasa folie de aluminiu si se unge cu unt.Se umezeste ff bine cu lapte fiecare felie

122 voturi    33 comentarii
30 min
Paste si pizza

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte buna!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
MAZARE CU PARIZER DE CURCAN