autor:

» » Mancaruri cu carne

Pui sicilian

Autor: Viorela (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Viorela (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
-1 pui, -2 vinete de marime potrivita taiate cubulete, -2-3 catei de usturoi pisati, -4-5 rosii taiate cuburi, -100 g bacon, -3 linguri ulei de masline, -1 lingura margarina, -100 ml vin alb sec, -zeama de la 2 lamai, -patrunjel, -sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Puiul se portioneaza , se aseaza intr-un vas si se condimenteaza.Deasupra se toarna uleiul si margarina.Se introduce la cuptor, la foc potrivit, tipm de 20 de minute apoi se adauga vinetele, usturoiul, baconul putin prajit si zeama de lamaie.Se toarna vinul se potriveste de sare si piper si se mai lasa la cuptor inca 20 de minute la foc potrivit.Se poate adauga si putina apa. Se serveste cu patrunjel taiat fin.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui sicilian" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
PUI SICILIAN

PUI SICILIAN

Puiul se portioneaza, se aseza intr-un vas si se condimenteaza. Deasupra se toarna uleiul si margarina.

8 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • -1 pui
  • -2 vinete de marime potrivita taiate cubulete
  • -2-3 catei de usturoi pisati
  • -4-5 rosii taiate cuburi
  • -100 g bacon
  • -3 linguri ulei de masline
  • -1 lingura margarina
  • -100 ml vin alb sec
  • -zeama de la 2 lamai
  • -patrunjel
  • -sare si piper

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Papricas de pui