autor:

Zelma

» » Mancaruri cu carne

Pui sicilian

Autor: Zelma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Zelma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
1 kg de pui (intreg sau doar piept si pulpe), 5 catei de usturoi, 1 ceasca mica de vin alb sec, 1 lingurita rozmarin, 1 lingurita oregano, ulei ulei de masline, sare, piper, apa

Dificultate: Redusa Timp: 5h

17 voturi

Mod de preparare

Se taie puiul in parti potrivite. Se calesc un pic bucatile de pui in ulei pana se rumenesc (cam 5 minute, amestecand mereu sa se rumeneasca pe toate partile). Se pune sare, piper dupa gust, usturoiul pisat, rozmarinul si oregano. Se toarna ceasca de vin si cam inca o ceasca de apa si se lasa sa fiarba incet pana se inmoaie puiul si se ingroasa destul sosul. (cam 1 ora - depinde de tipul de carne de pui).

Se serveste cu orice fel de garnitura.
E delicios sosul de la carne!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui sicilian" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
PUI SICILIAN

PUI SICILIAN

Puiul se portioneaza, se aseza intr-un vas si se condimenteaza. Deasupra se toarna uleiul si margarina.

8 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Fripturi
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Orezul se pune la fiert in apa cu sare. Intr-o cratita se pune ulei la incins apoi se pune carnea

14 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

5h

17 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de pui (intreg sau doar piept si pulpe)
  • 5 catei de usturoi
  • 1 ceasca mica de vin alb sec
  • 1 lingurita rozmarin
  • 1 lingurita oregano
  • ulei ulei de masline
  • sare
  • piper
  • apa

Raporteaza reteta

Retete
de Zelma
Chifle de secara

Chifle de secara

Se pune apa calduta, drojdia si zaharul si se amesteca bine pana se dizolva tot. Se mai lasa un pic.

1 vot    7 comentarii
3h
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Cevapi (mici)