Pui Souvlaki

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pui Souvlaki

Ingrediente

  • Tzatziki
  • 1 iaurt natural
  • 1 / 2 castravete mediu, maruntit prin razatoare si sarat. Scurgeti de apa.
  • 1-2 catei de usturoi
  • suc de lamaie
  • Combinati ingredientele
  • Souvlaki
  • Aproximativ o jumătate de kilogram de piept de pui dezosat, taiat în cuburi de aproximativ 3 cm.
  • 1 ardei verde sau roşu, taiate în bucati de 3 cm.
  • 1 ceapa taiata în bucati de 3 cm
  • roşii Cherry
  • Marinata
  • 3 lg ulei de masline
  • Sucul unei lamai
  • Putin vin rosu
  • 3 catei de usturoi
  • Oregano proaspat
  • Menta proaspata (opţional)
  • Sare
  • Piper

Mod de preparare

Se amesteca impreuna o marinata din:

3 lg ulei de masline

Sucul unei lamai

Putin vin rosu

3 catei de usturoi

Oregano proaspat

Menta proaspata (opţional)

Sare

Piper

Se adauga la carne si se marineaza timp de trei ore.

Asezati pe rand pe frigarui carnea si legumele si dupa ce in prealabil ati pregatit gratarul, puneti frigaruile la prajit pentru maxim 5 min pe fiecare parte. Atentie! Nu prajiti prea mult pentru ca se vor usca. Ele trebuie sa ramana suculente.

Intre timp, stropiti o lipie cu ulei de masline si sare si asezati-o pe gratar pt cateva minute. Dupa ce este prajita, presarati sos Tzatziki si o frigaruie si faceti un sandwich.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert inghetata cu mango, banane si zmeura
Bucataras.RO

Desert inghetata cu mango, banane si zmeura

 O inghetata naturala, din fructe bune, delicioasa! Perfecta la orice ora, atunci cand vrei sa te racoresti si ai pofta...

Desert inghetata cu mango, banane si zmeura
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci