Ingrediente
Tzatziki, , 1 iaurt natural, 1 / 2 castravete mediu, maruntit prin razatoare si sarat. Scurgeti de apa., 1-2 catei de usturoi, suc de lamaie, , Combinati ingredientele, , Souvlaki, , Aproximativ o jumătate de kilogram de piept de pui dezosat, taiat în cuburi de aproximativ 3 cm., 1 ardei verde sau roşu, taiate în bucati de 3 cm., 1 ceapa taiata în bucati de 3 cm, roşii Cherry, , Marinata, , 3 lg ulei de masline, Sucul unei lamai, Putin vin rosu, 3 catei de usturoi, Oregano proaspat, Menta proaspata (opţional), Sare, Piper
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
21 voturi
Mod de preparare
Se amesteca impreuna o marinata din:
3 lg ulei de masline
Sucul unei lamai
Putin vin rosu
3 catei de usturoi
Oregano proaspat
Menta proaspata (opţional)
Sare
Piper
Se adauga la carne si se marineaza timp de trei ore.
Asezati pe rand pe frigarui carnea si legumele si dupa ce in prealabil ati pregatit gratarul, puneti frigaruile la prajit pentru maxim 5 min pe fiecare parte. Atentie! Nu prajiti prea mult pentru ca se vor usca. Ele trebuie sa ramana suculente.
Intre timp, stropiti o lipie cu ulei de masline si sare si asezati-o pe gratar pt cateva minute. Dupa ce este prajita, presarati sos Tzatziki si o frigaruie si faceti un sandwich.
3 lg ulei de masline
Sucul unei lamai
Putin vin rosu
3 catei de usturoi
Oregano proaspat
Menta proaspata (opţional)
Sare
Piper
Se adauga la carne si se marineaza timp de trei ore.
Asezati pe rand pe frigarui carnea si legumele si dupa ce in prealabil ati pregatit gratarul, puneti frigaruile la prajit pentru maxim 5 min pe fiecare parte. Atentie! Nu prajiti prea mult pentru ca se vor usca. Ele trebuie sa ramana suculente.
Intre timp, stropiti o lipie cu ulei de masline si sare si asezati-o pe gratar pt cateva minute. Dupa ce este prajita, presarati sos Tzatziki si o frigaruie si faceti un sandwich.
Alexandrina (Chef de cuisine) , 27 iulie 2012
Yummy, un vot si de la mine!
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010
Foarte bun,imi place combinatia.Am votat si am trecut la favorite.
constanta proca (Chef de cuisine) , 14 mai 2010
Cred ca este o bunatate !
valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009
Bun,bun,bun...
flori de piatra (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009
Foarte buna reteta.Felicitari.
Sidy (Chef de cuisine) , 28 iunie 2009
Interesant !!! Trebuie testata reteta ! Felicitari !
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009
Felicitari este o mancare super,am sa o fac si eu.