autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pui Taranesc

Autor: Danut Nicolae Aftin (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 29 ianuarie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Danut Nicolae Aftin (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 29 ianuarie 2008

Ingrediente
Piept de pui (140gr),ardei gras de 2 culori (150gr),morcovi (55gr),champignioane (45gr),ceapa alba (35gr),adrei iute bulgaresc (30gr),marar si patrunjel verde (10gr),sare (3gr),piper (2gr),maghiran uscat (1gr),ulei (75ml).

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

22 voturi

Mod de preparare

Se fileteaza pieptul si se feliaza bucati, morcovul se taie subtire si bastonase, ceapa se taie pestisor, ardeiul gras si cel iute se taie la fel ca morcovul, verdeata se toaca marunt, ciupercile se taie si ele marunt, mai intai se caleste morcovul in ulei cam 1 min.dupa care se introduc ardeii, ceapa, pieptul de pui si se mai calesc impreuna cca. 4 minute la foc potrivit. Dupa care se introduc si ciupercile, sarea, piperul si maghiranul mai adaugati 100 ml de apa si mai lasati pe foc cca. 5 min. Se serveste cu verdeata tocata marunt pe deasupra si cu mamaliguta (la alegere).
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Taranesc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui taranesc

Pui taranesc

Pentru acest preparat avem nevoie de oale de lut sau yena, pentru gratinat,se poate prepara si intr

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pui taranesc

Pui taranesc

Se asaza in cratita ceapa si ardeiul taiate marunt, ciupercile feliate, si ciocanelele oparite in

21 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 august 2010

    La cuptor e super !

  • Fara foto

    ana maria lengher (Chef de cuisine) , 11 august 2008

    Se face numai pe foc? La cuptor nu se baga deloc? Am inteles ca ar fi mai delicios dat si la cuptor.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

22 voturi

Ingrediente

  • Piept de pui (140gr),ardei gras de 2 culori (150gr),morcovi (55gr),champignioane (45gr),ceapa alba (35gr),adrei iute bulgaresc (30gr),marar si patrunjel verde (10gr),sare (3gr),piper (2gr),maghiran uscat (1gr),ulei (75ml).

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

La cuptor e super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza cu carne de pui, la cuptor Varza cu carne de pui, la cuptor

Atunci cand e posibil, se poate pune cu o seara inainte carnea la macerat intr-un sos de mustar, sos de soia, praf de usturoi si ulei. Pentru

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza

Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza. Mod de preparare: Se pune la fiert, intr-o

1 vot    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ghiveci cu carne