autor:

Dachman Laura

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pui traditional american

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iulie 2009

Ingrediente
Cantitate : 4 portii, , •1 lingura ulei de masline, •4 bucati pipet de pui (sau curcan), fara piele si os, de 140 gr fiecare, •1 ceapa, taiata rondele subtiri, •3 catei de usturoi, tocati marunt, •1 lingura de curry, •3 rosii, tocate, •1 conserva mica de pasta de rosii (de aprox. 70 gr), amestecata cu 50 ml apa, •25 gr caise uscate, tocate marunt, •piper, dupa gust, •½ lingurita cimbru uscat, •25 gr migdale

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

1. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu.Se adauga carnea si se prajeste aprox.3-6 minute pe fiecare parte, pana se rumenste.Se scoate carnea din tigaie cu o spumiera si se pune pe o farfurie.
2. Se adauga ceapa si usturoiul in tigaie si se prajesc aprox. 5 minute, pana cand cepa s-a inmuiat.
3. Se adauga lingura de curry si se caleste totul 1 minut.Se pun apoi rosiile cu sucul lor,pasta de rosii amestecata cu apa, caisele, cimbrul si piperul si se dau intr-un clocot.
4. Se pune din nou carnea in cratita.Se micsoreaza flacara la minimum, se acopera si se fierbe inabusit 10 minute, apoi se ia capacul si se mai lasa sa fiarba inca 10 minute .Se serveste decorata cu migdale.

Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui traditional american" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita de curcan cu ciuperci

Tocanita de curcan cu ciuperci

Pieptul de curcan se spala si se sterge bine. Se condimenteaza putin si se taie fasii sau cubulete.

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Mancare de Prune uscate cu/ fara carne

Mancare de Prune uscate cu/ fara carne

Legumele se spala se curata si se taie: ceapa julien(2 cepe), cartofii in cubulete potrivite ca si

4 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 iulie 2009

    Ce poate sa nu fie bun_ Imi lasa gura apa

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 iulie 2009

    Dupa cum este prezentat,in mod sigur este un deliciu...

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 iulie 2009

    Felicitari pentru reteta,merita incercat,arata foarte bine.

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 29 iulie 2009

      Foarte bine arată! Felicitări!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 29 iulie 2009

      Imbietor...

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 01 iulie 2009

      Iti vine sa mananci si pozele! Felicitari!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 01 iulie 2009

      Delicios! Si fotografiile sunt reusite.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • Cantitate : 4 portii
  • •1 lingura ulei de masline
  • •4 bucati pipet de pui (sau curcan)
  • fara piele si os
  • de 140 gr fiecare
  • •1 ceapa
  • taiata rondele subtiri
  • •3 catei de usturoi
  • tocati marunt
  • •1 lingura de curry
  • •3 rosii
  • tocate
  • •1 conserva mica de pasta de rosii (de aprox. 70 gr)
  • amestecata cu 50 ml apa
  • •25 gr caise uscate
  • tocate marunt
  • •piper
  • dupa gust
  • •½ lingurita cimbru uscat
  • •25 gr migdale

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Ce poate sa nu fie bun_ Imi lasa gura apa

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cartofi cu rulouri surpriza si ciocanele delicioase,la cuptor Cartofi cu rulouri surpriza si ciocanele delicioase,la cuptor

Ciocanelele se spala si se aseaza spre marginea tavii,nuschiuletul se subtiaza pe lung cu lama unui cutit,se sareaza si se condimenteaza

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Kebap