autor:

gabriela bacila

» » Mancaruri cu carne

Pui umplut

Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 octombrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 octombrie 2007

Ingrediente
un pui, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 150 gr.sunca, salam sau ficatei de pui, 50 gr.slanina, piine inmuiata, sare, piper, un albus de ou

Dificultate: Redusa Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Ceapa,usturoiul,sunca,slanina si piinea inmuiata se dau prin masina de tocat.se adauga sare,piper si albusul de ou.se amesteca pina umplutura devine omogena.se umple puiul si se coase.se unge cu ulei, se sareaza si se pipereaza.se frige fie pe rotisor,fie in cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui umplut cu pastrama

Pui umplut cu pastrama

In tigaia cu ulei,se caleste usturoiul pisat,se adauga ceapa taiata foarte marunt si rosiile fara

1 vot    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Piept de pui umplut

Piept de pui umplut

Se taie pieptul de pui in 4 fileuri dupa care se bate bine cu ciocanul. Ciupercile se taie fasii

12 voturi    11 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • un pui
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 150 gr.sunca
  • salam sau ficatei de pui
  • 50 gr.slanina
  • piine inmuiata
  • sare
  • piper
  • un albus de ou

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela bacila
Crema de ciocolata

Crema de ciocolata

Se amesteca untul sau margarina cu nutella .cind s-au omogenizat se adauga cele 2 lunguri de cacao

12 voturi    0 comentarii
15 min
Torturi
Ciorba de burta

Ciorba de burta

Burta, osul de vita si genunchiul de vitel se oparesc o jumatate de ora. Apa se arunca. Apoi, se

31 voturi    7 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ardei iuti murati

Ardei iuti murati

Ardeii se spala si se aseaza in borcane.in fiecare borcan se pune o treime otet,1 lingurita de zahar,sare

30 voturi    2 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Orez de pui á Portuguesa