autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Pui umplut cu bame

Autor: Bota Eva (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 04 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bota Eva (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 04 mai 2009

Ingrediente
un pui, 200 g de ficat de pui, 500 g de bame, trei cepe, patru roşii, doi dovlecei, mărar şi pătrunjel, cu cimbru, şase ouă de prepeliţă, 50 ml de ulei, o ceşcuţă cu vin alb.

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se taie roşiile, ceapa şi dovleceii; se curăţă bamele şi verdeţurile, iar ficăţeii se călesc în apă cu ulei. Separat, se înăbuşă legumele şi, după ce au scăzut, se pun în vasul cu ficăţei. Când ingredientele sunt fierte, se amestecă cu ouăle bătute spumă. Se umple puiul cu compoziţie şi se aşază într-o tavă unsă cu ulei. Se presară cimbru şi pătrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu bame" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui la grill cu branzeturi

Piept de pui la grill cu branzeturi

Spalam pieptul de pui si il tamponam cu un servetel. Il taiem pe jumatate astfel incat sa il subtiem,

2 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Papricas de pui

Papricas de pui

Carnea se spala, se curata,se taie si se pune intr-o cratita cu ulei,la prajit.Dupa ce se rumeneste,carnea

17 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • un pui
  • 200 g de ficat de pui
  • 500 g de bame
  • trei cepe
  • patru roşii
  • doi dovlecei
  • mărar şi pătrunjel
  • cu cimbru
  • şase ouă de prepeliţă
  • 50 ml de ulei
  • o ceşcuţă cu vin alb.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Sarmalute de manzat in foi de tei