autor:

Brindusa_Aluculesei

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pui umplut cu mere:

Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 iulie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 iulie 2016

Ingrediente
-1 pui de circa 2 kg.,, -5 mere,, -50 gr unt,, -1 lingurita sare,, -1 lingurita zahar,, -1 canita de vin alb.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

- Se taie fiecare mar in cate opt felii si se pun intr-un castron cu vinul alb si putin zahar.
-Se spala puiul,se scot maruntaiele si se lasa la scurs,apoi se unge cu sare,prin interior si se umple cu mere.Se aseaza pe un pat de mere in tava,se fac buzunarase la pui in care se introduc varfurile de la aripi si marginile copanelor,se introduc bucati mici de unt in buzunarase si cateva felii de mere,mai fine.Se toarna vinul peste pui,untul in bucati mici,se aseaza capacul peste tava si se da tava la cuptor la foc iute.Sa aveti pofta dragilor!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu mere:" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • -1 pui de circa 2 kg.,
  • -5 mere,
  • -50 gr unt,
  • -1 lingurita sare,
  • -1 lingurita zahar,
  • -1 canita de vin alb.

Raporteaza reteta

Retete
de Brindusa_Aluculesei
Cozonaci cu nuca si rahat

Cozonaci cu nuca si rahat

Punem faina intr-un vas si peste faina adaugam cele 4 galbenusuri. Separat, intr-o oala, punem laptele

253 voturi    44 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Peste umplut cu legume

Peste umplut cu legume

Se curata pestele, se spala si se lasa la scurs de apa.Sseparat facem o compozitie din buretii fierti

66 voturi    27 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

Se cerne faina intr-un vas si peste ea se adauga drojdia topita cu sarea, zaharul si iaurtul, se

8 voturi    2 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Meniu in stil chinezesc