Puiul generalului Tso la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
250 minute
Complexitate
redusa
Puiul generalului Tso la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

  • 1 kg piept de pui
  • 2 linguri de ulei
  • 125 g amidon alimentar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita usturoi pudra
  • 1/4 lingurita piper
  • Pentru sos
  • 6 linguri de apa
  • 4 linguri de sos de soia
  • 4 linguri de otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingura de usturoi pisat
  • 1 lingurita de fulgi de ardei iute

Mod de preparare

Inainte de a introduce ingredientele in Crock Pot, intr-o tigaie adaugam cele doua linguri de ulei si la foc mediu prajim amidonul, cu sarea, piperul si usturoiul pudra. Luam tigaia deoparte.

Pieptul de pui se taie in bucati de marime egala. Amestecul de amidon se pune intr-o punga cu fermoar, se adauga bucatile de pui si se scutura bine.

Se pun bucatile de pui in tigaie si se prajesc putin. Nu trebuiesc prajite bine, daca mijlocul este inca crud este ok.

Se amesteca ingredientele pentru sos.

Se pun bucatile de pui in vasul aparatului Crock Pot, se adauga jumatate din sos si se gateste 4 ore pe Low.

Dupa ce a expirat timpul, se adauga restul de sos si se serveste cu orez la aburi.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi