autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

PULPA DE MIEL CU BUSUIOC

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 martie 2009

Ingrediente
2kg.pulpa de miel,, 2 pahare vin alb,, 1 pahar smantana,, 5 catei de usturoi,, 5 cuisoare,, 1 lingurita nucsoara,, 2 lingurite busuioc tocat,, 100 ml. ulei,, 1 lingura condimente pentru carne de miel,, sare,, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

1. Se taie carnea in bucati, se rumeneste in ulei pe ambele parti, apoi se pun intr-o tava cu vinul, cuisoarele, nucsoara, busuiocul, sare si piper. Se dau la cuptor la foc mare 15 minute, apoi se acopera cu folie de aluminiu si se mai tine la foc mic inca 30 minute.

2. Se face un mujdei de usturoi, se amesteca cu smantana si se toarna peste carne. Se mai lasa la cuptor 10 minute.

3. Preparatul se serveste cu garnitura de cartofi natur sau cartofi taranesti, salata verde si un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "PULPA DE MIEL CU BUSUIOC" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Shaorma de casa (fel principal)

Shaorma de casa (fel principal)

Luati 1 lipie libaneza (se gasesc in comert la pachet de 10),o ungeti cu maioneza , dupa careincepeti

2 voturi    0 comentarii
1h 12 min
Mancaruri cu carne
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Puiul curatat si portionat se condimenteaza cu piper sare si amestecul de plante. Se aseaza intr-o

34 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 2kg.pulpa de miel,
  • 2 pahare vin alb,
  • 1 pahar smantana,
  • 5 catei de usturoi,
  • 5 cuisoare,
  • 1 lingurita nucsoara,
  • 2 lingurite busuioc tocat,
  • 100 ml. ulei,
  • 1 lingura condimente pentru carne de miel,
  • sare,
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

2 voturi    1 comentariu
3h
Mancaruri cu carne
Carne tocata in crusta