autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Pulpa de porc in sos de lgume

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 august 2009

Ingrediente
1-2 kg pulpa de porc, 2 cepe, 2 ardei grasi, 2 ardei capia, 2 gogosari, 4 rosii, 3 catei de usturoi, 100 ml ulei, sare, de dafin,piper,combru,oraegano

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Carnea o tai cuburi de 1 cm, o rumenesc putin.
Ceapa tocata marunt o unduiesc ,adaug ardeii, goosarii si ardeii capia copti, cojiti, dati pe robot.Adaug carnea, condimentez, adaug o ceasca de apa,las sa scada sosul.Rosiile decojite, date pe razatoare, le adaug odata cu usturoiul pisat. Las pe flacara pana se omogenizeaza..
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc in sos de lgume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu vin

Pui cu vin

Pasul 1: Taiem pieptul de pui in bucatele sau in fasii Tocam cepa solzisori. Taiem fin usturoiul. Pasul

3 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Curcan impachetat in cartofi la cuptor

Curcan impachetat in cartofi la cuptor

Curatati si taiati in felii de 2-3 mm grosime cartofii si morcovul, taiati ardeii fasiute, tocati

8 voturi    8 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer facial

- 15 %
119.99 lei
101.99 lei

Ondulator Pro 180 Large

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 august 2009

    Nici nu stiti ce bunatate iese,cred ca se topesc in gura.Felicitari.

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Asa mai fac si eu pulpa de porc deoarece sotului meu ii plac rosiile in mancare,sosurile cu carne.E buna.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1-2 kg pulpa de porc
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • 2 ardei capia
  • 2 gogosari
  • 4 rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 100 ml ulei
  • sare, de dafin,piper,combru,oraegano

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Nici nu stiti ce bunatate iese,cred ca se topesc in gura.Felicitari.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
MANCARE DE FASOLE VERDE CU CARNE