Pulpa se dezoseaza si se da pielita jos, se taie cubulete si se caleste in ulei de masline. Se asezoneaza cu sare si piper. In momentul in care carnea se aureste, se pun ciupercile tocate feliute si se calesc impreuna. Se pune vinul alb si se lasa 5 min la foc iute. Dupa ce scade la jumatate se adauga smantana si se amesteca pana la omogenizare. Se serveste de preferat cu garnitura de orez.
Pofta buna!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii