PULPE CU CIUPERCI

Rețetă de Cely Snijec 01 Septembrie 2009, 08:10

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Ciupercile taiate foarte marunt,le sotezi in unt,adaugi smantana si 2 linguri maioneza. (daca doresti poti sa inlocuiesti maioneza cu unu-doua oua,dar dupa ce s-au racit ciupercile).Pulpele dezosate le condimentezi si le umplii cu ciupercutele sotate.Le prinzi cu o scobitoare,le ungi cu maioneza si dai la cuptor pentru 45-60 minute(in functie de cuptor). Trebuie sa fie rumenite.Servesticu garnitura de cartofi pai sau piure si salata dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Ficat de porc cu ceapa

Varza murata cu orez si afumatura

Sarmale in foi de varza murata