PULPE CU CIUPERCI

Mod de preparare

Ciupercile taiate foarte marunt,le sotezi in unt,adaugi smantana si 2 linguri maioneza. (daca doresti poti sa inlocuiesti maioneza cu unu-doua oua,dar dupa ce s-au racit ciupercile).Pulpele dezosate le condimentezi si le umplii cu ciupercutele sotate.Le prinzi cu o scobitoare,le ungi cu maioneza si dai la cuptor pentru 45-60 minute(in functie de cuptor). Trebuie sa fie rumenite.Servesticu garnitura de cartofi pai sau piure si salata dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata