Ceapa o toci marunt (partea alba si jumatate din frunze) si o pui la calit in putin ulei. Cand s-a inmuiat, adaugi puiul curatat bine.
Lasi pe foc pana cand pulpele s-au rumenit frumos, amesteci din cand in cand, sa nu se prinda. Adaugi rosiile, sare si piper. Lasi sa dea in clocot, apoi adaugi si usturoiul tocat marunt si lasi pe foc inca 25\'. Intre timp tai patrunjelul marunt si pui cam trei sferturi in mancarea de pa aragaz. Mai lasi 5\', apoi stingi focul, acoperi cratita si in momentul servirii adaugi restul de patrunjel.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am vazut reteta de placinta dobrogeana pe blogul Gabrielei Cara si tare mi-a plouat in gura citind despre ea, cum ca ar fi...
Desert placinta dobrogeana
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii