autor:

kok miori

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de pasare cu orez in stil indian

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 06 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 06 martie 2010

Ingrediente
ptr 4 persoane, , 8 pulpe de pasare curatate si spalate, 2 pahare de orez fiert in apa, 50 gr de stafide, 2mere verzi acre taiate felii subtiri, 4cartofi mari curatati si taiati felii subtiri, 11/2 pahar de apa, 3 cuburi de Knor in stil indian, hirtie pergament, folie de aluminium

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Pulpele vin fripte la grilul din cuptor 35 de minute la 170 de grade.
Intr-un pyrex adinc uns bine cu ulei se pun un strat de cartofi peste care se presoara un pahar de orez fiert .Peste orez se pun felii de mere si deasupra lor inca un pahar de orez.Peste ultimul strat de orez se aseaza pulpele si se adauga stafidele.Apa se pune la fiert si se adauga cubuletele de knor in stil indian se amesteca pina se dizolva complect si se toarna peste pulpe.
Se acopera pyrexul cu pergament si deasupra cu folia de aluminium si se da la cuptor la caldura potrivita.Se coace 45 de minute .Se scot hirtiile si se lasa sa se rumeneasca inca 10 minute.Se serveste cald cu muraturi.Cartofii care se pun la inceput in pyrex trebuie sa acopere toata baza ei au menirea de a nu lasa orezul sa se prinda de fund.Este o mincare deosebita si dupa mine destul de usor de pregatit.(orezul poate fi pregatit cu o zi inainte.)
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pasare cu orez in stil indian" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Carne de porc si cus-cus

Carne de porc si cus-cus

Eu obisnuiesc de fiecare data cand gatesc carne sa o oparesc. Deci am oparit carnea, am spalat-o

3 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Sarmalute cu varza acra si coasta afumata (scarita)

Sarmalute cu varza acra si coasta afumata (scarita)

Curatati, tocati si caliti in ulei cepele cu morcovul ras, adaugati ketchup, concentratul si orezul

19 voturi    10 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iunie 2010

    Interesanta ideie !

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 martie 2010

    Gustos.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • ptr 4 persoane
  • 8 pulpe de pasare curatate si spalate
  • 2 pahare de orez fiert in apa
  • 50 gr de stafide
  • 2mere verzi acre taiate felii subtiri
  • 4cartofi mari curatati si taiati felii subtiri
  • 11/2 pahar de apa
  • 3 cuburi de Knor in stil indian
  • hirtie pergament
  • folie de aluminium

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Interesanta ideie !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Fit Hamburger de Halloween Fit Hamburger de Halloween

Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min. Dupa ce se raceste putin, se amesteca cu restul ingredientelor pentru hamburger (mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Ciulamaua bunicii Ciulamaua bunicii

Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le feliem. Ciocanelele de pui se pun la fiert cu 1,5 l de apa si o lingurita de sare, se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui marinate in vin cu sote de mazare