Pulpe de pui cu dovlecei

Mod de preparare

Pulpele se taie in doua,se cresteaza,se clatesc bine si se lasa deoparte sa se scurga apa.

Intr-o tigaie wok punem ulei si pulpele sa se prajeasca, sa lasa cateva minute bune pe ambele parti dupa care se scot pe o farfurie.

Uleiul se arunca,se lasa doar putin pentru a cali ceapa alba tocata marunt.

Se adauga dovleceii taiati cuburi, frunzele de bucuioc, condimentele si pulpele de pui prajite.

Se pune apa, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba ingrendientele cam 10 minute.

Se servesc cu muraturi.

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa