Pulpe de pui cu dovlecei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pulpe de pui cu dovlecei

Ingrediente

  • 2 pulpe intregi
  • 2 bucati dovlecei
  • 2 cepe mari albe
  • frunze proaspete de busuioc
  • ulei
  • apa
  • vegeta/piper/ghimbir

Mod de preparare

Pulpele se taie in doua,se cresteaza,se clatesc bine si se lasa deoparte sa se scurga apa.

Intr-o tigaie wok punem ulei si pulpele sa se prajeasca, sa lasa cateva minute bune pe ambele parti dupa care se scot pe o farfurie.

Uleiul se arunca,se lasa doar putin pentru a cali ceapa alba tocata marunt.

Se adauga dovleceii taiati cuburi, frunzele de bucuioc, condimentele si pulpele de pui prajite.

Se pune apa, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba ingrendientele cam 10 minute.

Se servesc cu muraturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise