autor:

Fara foto

» » Fripturi

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Autor: Gabriela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabriela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 mai 2010

Ingrediente
3 pulpe de pui, 4-5 cartofi mai mari, 2 cepe, 2 morcovi, 2 ardei grasi, 1 telina mica, sare, piper, rozmarin, un pahar cu vin alb, 2-3 catei de usturoi, 1 lingurita boia dulce, ulei, marar si patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curata si se spala pulpele de pui, se portioneaza , se dau cu sare ,piper,boia de ardei si se lasa la frigider.
Cat stau ele cumintele in frigider noi curatam legumele, le spalam, pregatim o tava de marime medie,o ungem cu ulei si asezam in ea legumele taiate cuburi mai mari, le dam cu sare, piper, putina vegeta daca vrem, amestecam bine, dupa care peste legume asezam carnea de pui,rozmarinul si cateii de usturoi.Se stropeste totul cu putin ulei, se adauga vinul se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor.Lasam 30 min.,dam folia usor la o parte, verificam daca e frageda carnita si ca sa prinda o crusta usor rumenita ,lasam tava fara folie inca 15 min.
Dupa ce scoatem din cuptor, presaram marar si patrunjel tocat.
Imi pare rau ca nu pot deocamdata sa postez si fotografii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Pulpe de pui cu legume la cuptor

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Se curata si se spala legumele, apoi se taie in bucati mai mari. Rosiile se decojesc si se taie in

56 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui pe pat de legume la cuptor

Pulpe de pui pe pat de legume la cuptor

Se spala pulpele, se taie fiecare in doua si se unge cu ulei fiecare bucata. Se ia o tava termorezistenta,se

13 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 mai 2010

    O bunatate.

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

    Ai sa faci si poze ca sa fii punctata mai mult. Reteta e buna.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Gabriela
Salata de vinete si dovlecei

Salata de vinete si dovlecei

Se coc vinetele, se curata si se pun la scurs. Se spala,si se taie rosiile si se pun la scurs. Se

4 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Platou prezidential

Platou prezidential

Se spala legumele, se fierb ouale si se curata.Rosiile se taie in doua si se umplu cu salata de vinete.

13 voturi    15 comentarii
30 min
Aperitive
Tort aniversar

Tort aniversar

Se pun merele,curatate de coaja si seminte,la fiert cu zaharul, laptele si putina scortisoara.Intre

10 voturi    9 comentarii
3h 30 min
Torturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

O bunatate.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Pulpe de pui pe pat de legume la cuptor