Se incinge uleiul intr-o cratita anti aderenta, se prajesc putin pulpele numai cat sa schimbe culoarea si le scoatem pe o farfurie. In uleiul ramas se adauga ceapa si usturoiul zdrobit, se amesteca putin, se lasa sa se prajeasca, se adauga ardeii si pe urma si rosiile, se lasa putin sa se prajeasca impreuna, se adauga putina sare groasa care scoate apa din rosii, se pun pulpele, se adauga supa si vinul si lasam sa dea in clocot se face focul potrivit si se lasa sa fiarba 10 minute, acoperit cu un capac. Se face loc in mijlocul cratitei si se adauga orezul spalat, se amesteca putin se adauga sofranul cu apa lui, se da la gust cu sare, piper putin coriandu macinat, si se lasa sa fiarba la foc mic cu capac acoperit 15-20 de minute pana orezul este gata.
Se da la cuptor ptr 10 minute ca sa se rumeneasca putin si se serveste cald cu muraturi.
Este o mancare gustoasa foarte usor de pregatit.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Checul cu lămâie și mac este foarte gustos și aromat și va face deliciul oricărei mese festive sau de zi cu zi....
Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii